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quinta-feira, novembro 08, 2007

Receita de Lambedor

LAMBEDOR DE GENGIBRE E ROMÃ

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de água potável
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de casca de uma romã média 2cm de gengibre (fatiado)

MODO DE FAZER:
1 - Em uma panelinha de vidro ou ágata, coloque a água e o açúcar,mexa até dissolver o açúcar.
2 - Leve ao fogo, brando, com a casca de romã picada e o gengibre fatiado.
3 - Deixe ferver até dimiuir o volume da água e ficar como um me lfininho.
4 - Esterileze um vidro e coloque o lambedor dentro. Leve à geladeiradepois de frio.
5 - De 3 em 3 horas beba uma colher de sopa do lambedor, tendo ocuidado de gargarejar antes de engolir.

OBS.: É excelente para dor de garganta, tosse e rouquidão.

Colaboração: Da. Geórgia Hollanda